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| Wellnesshotel Auerhahn |
Fôret Noire | Allemagne
Vorderaha 4
D - 79859 - Schluchsee/Ortsteil Aha
Tel: +49 (0) 7656 - 9745 - 0
Fax: +49 (0) 7656 9270 |
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Wellnesshôtel Auerhahn
“Bien-être dans la Forêt Noire”
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L'hôtel Auerhahn est en pleine Forêt Noire.
Ici, un établissement de bien-être prend
toutes ses lettres de noblesse car c’est
un vrai concept de vie et non pas une
tendance.
Le couple Thoma, gère avec succès
depuis 1993 cet établissement parce qu’il
s'appuie sur 4 principes : nourriture,
mouvement, détente et pensées positives.
Le lac Schluchsee, tout proche de
l’établissement, est un des lacs les plus
propres d’Allemagne. De nombreuses
activités sportives y sont possibles comme
la voile, le surf, la nage, la pêche, la
randonnée, le golf (7 parcours de golf à
proximité de l’hôtel) et même le ski.
Dès notre arrivée dans le hall d'accueil,
nous sommes salués par un léger
gazouillis d'oiseaux.... l'esprit de
l'établissement est donné. L'approche
Bien-Etre de l’hôtel, tout comme sa
localisation au coeur de la Forêt Noire,
sont perceptibles à tout moment.
Notre suite est aménagée de manière
très confortable. Dès les premiers instants
nous devinons que nous allons passer un
excellent séjour : la vue sur le lac
Schluchsee est splendide, le séjour est de
dimensions généreuses et la salle de
bains est équipée de deux baignoires
dont une à jets.
Dans cet hôtel de 62 chambres et suites,
"la suite émotionnelle" a été conçue pour
tous les sens par Villeroy & Boch en
partenariat avec Swarowski. L’esprit est
entraîné vers de lointaines rêveries par
les tonalités rouges très raffinées et
l’élégance de la décoration intérieure.
De plus, un sauna privé et un bain
bouillonnant font de cette suite un espace
exceptionnel.
L’alimentation participe aussi à l’excellente
réputation de cet établissement. En la
matière, tout est parfait. Vous avez la
garantie que toute l'alimentation est de
conçue de A à Z en adéquation avec le
bien-être car les propriétaires sont tous
les deux des thérapeutes diplômés.
Le pain est fabriqué à partir de céréales
biologiques de la région, le grain est
même moulu directement avant d'être
cuit, pour éviter de la perte de vitamines.
La nourriture est sucrée exclusivement
avec du sucre plein, du miel ou des jus
de poires et de pommes. En épice, le sel
de l'Hilaya, connu pour ses richesses en
cristaux, est utilisé. Et l'eau servie est
retravaillée par l'intermédiaire de procédés
nanotechnologiques.
Au Auerhahn, on prouve q'un repas sain
ne s'oppose pas un vrai moment de
plaisir. Même lorsque l'on est végétarien,
le choix est large et l'on est sur d'avoir
une alimentation saine et délicate. Le
buffet de petit déjeuner est servi
copieusement et comporte de nombreux
jus de fruits frais.
Dans le restaurant Tannenzäpfle, un
buffet est ouvert tous les jours, de 13
à 16 heures. Il est composé de
nombreuses salades fraîches
assaisonnées d'huiles de grande qualité.
Le café est accompagné par des gâteaux
cuits le jour même. Les besoins quotidiens
de l'organisme en vitamines et en
oligo-élements sont couverts par la
consommation de légumes frais.
Le soir, vous retrouvez au Sterneebene
d'autres excellents menus. C'est une vraie
cure de détente dans cette atmosphère
élégante et confortable.
La famille Thoma sait tout particulièrement
ce que le terme de Bien-Etre signifie et
dans leur établissement tout est bâti
autour de ce thème.
Ils effectuent des recherches dans le
domaine des soins de beauté. Ils ont
créé deux lignes de soins. Chaque année
des produits sont récoltés au plus profond
de la Forêt Noire, pour permettre au corps
de se revitaliser et de se détendre. Ainsi,
les invités peuvent vivre un réel retour aux
sources au travers de ces produits.
Les soins "Epicéa Royal" semblent destinés
à des princes et des princesses. Des
aiguilles d'épicéa pulvérisées mélangées
à du sel récolté localement libèrent notre
peau de fardeaux inutiles. Le bain à base
d'huile d'aiguilles de pin stimule nos sens
et nourrit notre peau. Pour une évasion
totale le bain est suivi d'un massage qui
rend notre peau délicate et reposée.
Les 15 cabines du Spa sont agréablement
décorées de petits lutins de bois qui nous
observent en secret.
De nouveaux soins de beauté proviennent
du monde mystérieux de la Forêt Noire.
Par exemple les huiles essentielles et
l’eau distillée des fleurs de sureau
nettoient et tonifient la peau.
Sont aussi au programme des traitements
classiques de Thalasso, des massages
Ayurveda mais aussi des soins de
chromothérapie.
Dans cet univers tout est prévu pour votre
bien-être. Ainsi, vous pouvez nager, faire
de la gymnastique aquatique, remonter
des courants, vous détendre dans des
grottes de sel à 30° ou encore dans des
saunas...Ici, tout est prévu.
Votre programme actif de bien-être
commence par la gymnastique aquatique
dès 8 heures 15 le matin. Il se termine
le soir à 17h15 par une infusion dans le
sauna.
Notre séjour de 3 jours a été si parfait que nous vous recommandons vivement cet
établissement parce qu’il intègre si bien toutes les dimensions du bien-être.
Un sentiment de bien être garanti. Une atmosphère confortable.
Le plaisir culinaire combiné à une alimentation très saine.
Voilà en résumé le Auerhahn!
Vous pouvez même repartir chez vous avec des petits plats ou des épices
découverts lors de votre séjour dans cet établissement.
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Text: Antje Seifert
Notre direction éditoriale évalue cet
hôtel comme particulièrement recommandable!
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